| Cobrindo o bolo com Pasta Americana Arcólor® |
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1. Retire seu bolo da forma onde está sendo prensado. |
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2. Pincele todo o bolo com Soft Brilho p/ Papel de Arroz Arcólor. |
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3. Retire a pasta da embalagem e sove até ficar macia. |
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4. Abra a pasta com rolo antiaderente, sobre superfície polvilhada (opcional) com Açúcar Impalpável Arcólor até uma espessura de 3 a 5mm. Assegure-se de que a pasta se move livremente. |
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5. Levante cuidadosamente a pasta apoiada no rolo. Retire o excesso de açúcar com pincel. |
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6. Desenrole a pasta, cobrindo totalmente o bolo. |
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7. Alise com as mãos, a superfície fazendo movimentos circulares e os lados do bolo. |
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8. Use o aplainador para corrigir imperfeições. Leve o excesso de cima para a base, excluindo qualquer bolha de ar da superfície. |
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9. Corte o excesso da pasta na base usando uma faca ou carretilha. |
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10. Junte as sobras limpas e guarde num saco plástico dentro da embalagem. Use para cobrir o prato do bolo ou para detalhes da decoração. |
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