CURSO DE BISCUIT

09 de Março
Horário: Das 10:00 ás 13:00hrs.
Valor: 50€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a decorar um lindo Porta-Guardanapo, todo com apliques em biscuit.Aula Prática.
Profa. Elisabete Guimarães..

CURSOS DE BISCOITOS

09 de Março
Horário : Das 15:00 ás 18:00hrs.
Valor: 60€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a fazer massas diferentes, como amanteigada,massa salgada, agridoce fermentada,e deliciosos Cookies.
Profa. Daniela Ramos

CURSO DE BOLOS DE CONFEITARIA

10 e 11 de Março
Horário: Das 10:00 ás 14:00hrs.
Valor: 110€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a fazer deliciosos Bolos decorados, como Floresta
Negra, Bolo Prestígio, Bolo Mousse de Chocolate, Bolo Diplomata de
Nozes. Todos Massa,recheio e decorações.
Profa. Daniela Ramos

CURSO DE TARTES SALGADAS

12 de Março
Horário: Das 14:30 ás 18:00hrs.
Valor: 60€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda  a fazer massa quebrada e massa de liquidificador
E  massa de quiche, e recheios deliciosos, como de: Legumes,, Frango
Com queijo, Bacalhau e chouriço, e quiche de alho francês.
Profa. Daniela Ramos

CURSO ESPECIAL DE MINI BOLOS DIVERSAS OCASIÕES

16 e 17 de Março
Horário: Das 14:30 ás 18:00hrs.
Valor: 90€  sem IVA.

Conteúdo: Aprenda uma deliciosa e úmida massa de mel com chocolate,e decore mini-Bolos Infantil, baptizado, casamento e aniversário.
Profa. Ana Holstein

CURSO ESPECIAL DE MINI BOLOS DIVERSAS OCASIÕES

16 e 17 de Março
Horário: Das 19:30 ás 22:30hrs.
Valor: 90€  sem IVA.

Conteúdo: Aprenda uma deliciosa e úmida massa de mel com chocolate,e decore mini-Bolos Infantil, baptizado, casamento e aniversário.
Profa. Daniela Ramos

CURSO ESPECIAL DE MUFFINS

18 de Março
Horário: Das 14:30 ás 17:30hrs.
Valor: 45€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda deliciosas massas de Muffins, para o chá da tarde.
Profa. Ana Holstein

CURSO DE FLOES EM GLACÊ REAL

19 e 20 de Março
Horário: Das 15:00 ás 19:00hrs.
Valor: 120€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda o ponto certo do Glacê Real, aprenda a fazer amor
Perfeito, flor de ervilha, rosas, violetas e azaléas.
Obs. Para este curso pede-se conhecimento com uso de saco de pasteleiro.
Profa. Daniela Ramos

CURSO DE TARTES DOCES

23 de Março
Horário: Das 10:00 às 13:00hrs.
E Das 19:00 ás 22:00hrs.
Valor: 45€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a fazer a deliciosa ,massa frola e faça tarte de
Limão merengada, Tarte de Chocolate com nozes, Tarte de Morangos
E Tarte de Frutos vermelhos.
Profa. Ana Holstein
Obs. Este curso será ministrado em 02 horários opcional.

CURSO DE BOMBONS ARTESANAL II

24 de Março
Horário: Das 14:30 ás 18:00hrs.
Valor : 45€ sem IVA.

Conteúdo: Técnica de deretimento e Temperagem do Chocolate, Moldagem dos bombons e Ovos de Páscoa Recheados, Embalagem e
Armazenamento dos mesmos.
Profa. Ana Holstei

CURSO DE BISCUIT

25 de Março
Horário: Das 10:00 ás 13:00 hrs.
Valor: 50€ sem IVA.

Contéudo: Aprenda a fazer a massa de Biscuit e decoração de Pote
Para Biscoitos , com tema de Páscoa.
Profa. Elisabete Guimarães

CURSO DE BOMBONS COM CHOCOLATE I

26 de Março
Horário: Das 14:30 ás 18:00hrs.
Valor: 45€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a trabalhar com chocolate em Bolos, Massas e recheios, Bolo com Cobertura brilhante de Ganache, Bolo de Chocolate com raspas de chocolate, Bolo de chocolate com cobertura de Mousse.
Bolos saborosos, bonitos e rápidos de fazer.
Profa. Ilda Costa

CURSO DE DOÇARIA CONVENTUAL II

27 e 03 de Abril
Horário : Das 14:30 ás 18:00hrs.
Valor: 120€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a fazer estas delícias da Doçaria Conventual.
Pontos de Açúcar, Fios de Ovos, Doce de Ovos,Pão de ló de margaride,
Pão de ló de Ovar, Castanhas D”ovos, Toucinho do Céu. Aula separada
Em Dois Módulos.Profa. Ilda Costa.

CURSO de Iniciação á Decoração Artística I

14/ 15 e 16 de Abril
Horário: Das 15:00 ás 19:00hrs.
Valor: 195€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a fazer a massa de bolo, nivelar as massas para receber a pasta americana.Decoração com margaridas, modelagem de pato, coelho e porquinhos, utilização de cortadores e moldes. Técnica de recortar bolos sem sobras.Cada Aluno fará 03 bolos diferentes consoante a técnica utilizada em curso.Bolo Cesta, Bolo da Quinta e bolo recortado.
Profa. Daniela Ramos

CURSOS DE BISCUIT PORCELANA FRIA

15 de Abril
Horário: Das 15:00 ás 18:00hrs.
Valor: 50€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a fazer a massa de Biscuit, e faça lindos castiçais e
Argolinhas porta guardanapos, com tema moderno em flores.
Profa. Elisabete Guimarães.

CURSO DE SALGADOS DE FORNO I

16 de Abril
Horário: Das 10:00 ás 13:00hrs.
Valor: 45€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a fazer deliciosos salgados assados para o lanche da tarde, são eles:Mini-lanche de carne, misto, c/ tomate. Pãezinhos de
Chouriço, Empanadas de galinha, Atum  e Bola de Carne.
Profa. Ana Holstein

CURSO DE SALGADOS FRITOS I

17 de Abril
Horário: Das 14:30 ás 18:00hrs.
Valor: 45€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a fazer deliciosa massa cozida e salgadinhos saborosos como, croquetes de carne, croquetes de Bacalhau, croquetes de salmão, e chamuças de carne.
Profa. Ilda Costa

CURSO DE BISCUIT PORCELANA FRIA

21 de Abril
Horário: Das 15:00 ás 18:00hrs.
Valor: 50€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a Fazer a massa  e decore lindos pratos e travessas
Para sua mesa.

CURSO ESPECIAL DE JANTAR COMPLETO (SERVIÇO SENTADO)

24 de Abril
Horário: Das 14:30 ás 18:00hrs.
Valor: 80€ sem IVA.

Conteúdo: Cocktail de camarão, Filetes de Pescada com banana, Vitela
Assada com Castanhas, Tarte de maçã quente com gelado de Baunilha.
-Mise-en-place, empratamento, decoração de Travessas e serviço de mesa.
Profa. Ilda Costa

CURSO DE DECORAÇÃO ARTÍSTICA DE BOLOS II

28/29 e 30 de Abril
Horário: Das 10:00 ás 14:00hrs.
Valor: 195€ sem IVA.

Conteúdo: Cobertura em bolos com pontas, utilização de massa elástica, massa de pastilhagem e massa para flores. Técnica de Flores
Rosas e camélias, jarros. Cada Aluno fará um bolo no formato de caixa de presente com laço de floristaem pastilhagem, Bolo de baptizado com berço em pastilhagem e Bolo de andares com Flores e laços de Massa
Elástica.(Trabalho em Equipa). Profa. Daniela Ramos

CURSO DE DOCINHOS MODELADOS II

30 de Abril
Horário: Das 15:00 ás 18:00hrs.

Conteúdo: Aprenda uma deliciosa massa de modelar docinhos com chocolate branco, e faça modelagens diversas para festas infantis,casamento e empresas.
Profa. Ana Holstein

CURSO DE SALGADOS FRIOS

06 de Maio
Horário: Das 10:00 ás 13:00hrs.
Valor: 45€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a fazer delícias sem levar ao forno ou fogo, ovos
Recheados, Pão de forma recheado, Caixinhas mistas, bolinhas de atum,Pasta de Atum/Salmão/Camarão e Presunto.
Profa. Ana Holstein

CURSOS DE BISCUIT PORCELANA FRIA

08 de Maio
Horário: Das 10:00 ás 13:00hrs.
Valor: 50€ sem IVA.

Conteúdo:Aprenda a fazer a massa e faça uma linda moldura com aplicações em Porcelana Fria.
Profa. Elisabete Guimarães.

CURSO DE BOMBONS ARTESANAL I

12 de Maio
Horário: Das 14:30 ás 18:00hrs.
Valor: 45€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda técnica de Derretimento e temperagem do chocolate, moldagem dos bombons, com recheios sólidos e líquidos, e
Armazenagem e  embalagem dos mesmos.
Profa. Ana Holstein

CURSO DE MONTAGEM DE FESTAS INFANTIS I

13 de Maio
Horário: Das 13:00 ás 20:00hrs.
Valor: 140€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a fazer uma festinha diferente, com decoração de balões, montagem de mesa de doces,Convites e Lembrancinhas, seguindo o Tema da Festa, que será PALHAÇOS.Salgadinhos, docinhos,
Bolo Decorado, todas receitas elaboradas em aula.(Aula semi-prática).
Profa. Ana Holstei

CURSO DE PASTELARIA TRADICIONAL

15 de Maio
Horário: Das 14:30 ás 18:00hrs.
Valor: 45€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a fazer Jesuítas, Eclairs, Creme de Pasteleiro, e Bolo de Arroz.
Profa. Ilda Costa.

CURSO DE DOCES E COMPOTAS

22 de Maio
Horário: Das 14:30 ás 18:00hrs.
Valor: 45€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda de fazer, Geleia de laranja, Compota de framboesas Compota de Ameixa Compota de Abóbora .Confecção , esterilização e acondicionamento em frascos.
Profa. Ilda Costa

CURSO DE CONFEITAGEM (TRABALHO COM MANGA DE CONFEITAR, MÉTODO WILTON)

19/20 e 21 de Maio
Horário: Das 10:00 ás 13:00hrs.
Valor: 80€ sem IVA.

Conteúdo: Ponto certo do glacê, ponto perdido, pitangas,cordão, cestaria, laços, Guirlandas e concha reta e invertida.
Profa. Daniela Ramos

CURSO DE CONFEITAGEM MÉTODO WILTON II - FLORES EM GLACÊ

19/20 e 21 de Maio
Horário: Das 15:00 ás 18:30hrs.
Valor: 80€ sem IVA.

Conteúdo: Rosas, Azaléas, Margaridas, Flor de ervilha e Flor de pessêgo.
OBS. Curso destinado para quem já fez o curso anterior.
Profa. Daniela Ramos

CURSO DE DECORAÇÃO DE BOLOS INFANTIS I

26/27 e 28 de Maio
Horário: Das 15:00 ás 19:00hrs.
Valor: 160€ sem IVA.

Conteúdo: Massa, cobertura com pasta americana, modelagem e montagem de 03 bolos, bolo de Baptizado, Bolo dos Palhaços, e Bolo
Com bonecas.
Profa. Ana Holstein

CURSO DE BISCUIT PORCELANA FRIA

29 de Maio
Horário: Das 10:00 ás 13:00hrs.
Valor: 50€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a fazer a massa e decore frascos de cotonetes, algodão etc. para quarto de crianças.
Profa. Elisabete Guimarães

CURSO DE BOLOS DE CHOCOLATE

29 de Maio
Horário: Das 14:30 ás 18:00hrs.
Valor: 45€ sem IVA.

Conteúdo: Aprenda a fazer deliciosos bolos de chocolate, com cobertura de ganache chocolate , Bolo de Chocolate com raspas,
Bolo de Chocolate com cobertura de Mousse.
Profa. Ilda Costa.